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… le carote originariamente non erano arancioni? Le prime varietà di carote erano viola, rosse, gialle e bianche. L’arancione che conosciamo oggi è stato sviluppato dai contadini olandesi nel 17° secolo, che l’hanno selezionata per onorare la casa reale dei principi d’Orange. La scelta di questa colorazione ha poi avuto successo, tanto che le carote arancioni sono diventate la varietà più comune nel mondo!
